Her er skreien blitt luksusvare: – Den er veldig dyr

I Norge, Sverige, Frankrike, Tyskland og flere andre land er skrei en populær sesongvare. I Storbritannia derimot, er skreien blitt mer av en luksusvare for restaurantbransjen.

Publisert:

I underetasjen på det eksklusive varehuset Selfridges i Oxford Street i London ligger varehusets matavdeling.

Les artikler fra arkivet gratis

E24

E24

VG

VG

Finn

Finn

Flere artikler

  1. Fish & chipsens hjemland får ikke nok av norsk fisk

  3. Skyhøye priser redder ikke torskefiskerne: – Det rareste året jeg har vært med på

  4. Lufthansa-reklame forbys i Storbritannia

  6. Betalt innhold

    Laksenæringen på Færøyene vil skrote egne skatteregler. Norske oppdrettere vil plukke dem opp.