Kraftig eksportvekst for levende norske skalldyr

I disse dager kåres verdens beste restauranter i Singapore og mesterkokkene er fulle av lovord om norske delikatesser. En norsk distributør tror levende skalldyreksport øker med 20–30 prosent i årene som kommer.

Verdien av norsk skalldyreksport økte med 14 prosent til 1,75 milliarder kroner i fjor, og det er særlig levende skalldyr som frister.

Les artikler fra arkivet gratis

Logg inn med Schibsted brukerkontoOpprett gratisbruker

E24

VG

Finn