Bruker øl i kjemiundervisningen
En amerikansk professor bruker universitetets laboratorium til å teste øl. I vitenskapens navn, selvfølgelig.
Lucille Benedict, professor ved University of Southern Maine i USA, sier til Portland Press Herald at hun har forståelse for at kjemiundervisning kan være kjedelig. Derfor vil hun knytte undervisningen til praktiske eksempler, og til noe alle studenter ser ut til å interessere seg for: øl.
Les artikler fra arkivet gratis

E24

VG

Finn