– Vi er kommet veldig kort i forståelsen av et kunnskapsbasert havbruk

Den enorme havmerden er den første av nybrottsprosjektene som er tatt i bruk. Nå letter Salmar på sløret over sine erfaringer.

Salmar-sjef Trond Williksen presenterte sitt hjertebarn på North Atlantic Seafood Forum (NASF) i Bergen tirsdag. Selskapets havmerd er den første av prosjektene som fikk utviklingstillatelse fra Fiskeridirektoratet, som har blitt satt i produksjon.