– Tredje generasjon er den som river ned. Det må vi unngå.

– Det sies at en familiebedrift har tre faser – «skaperen, driveren og øydaren», sier Olav K. Østervold, som startet et fiskeeventyr for 20 år siden.

– Hadde jeg fått bestemme, ville vi aldri ha gjort alle de tingene vi har drevet med de siste årene. Jeg synes det har vært for risikabelt, sier Margrethe Østervold (72).