Stjernekokk har stor tru på reker frå Florida i Bergen: – Dei er kjempebra
To gründarar har vendt olja ryggen. Dei satsar heller på scampi.
To karar og ei reke på eit knøttlite og overfylt kontor i etasjen over Vil Vite på Marineholmen. Reka, som har fått namnet Roger, kom til verda i Florida i USA, men har vakse opp på Florida i Bergen.
Les hele saken med abonnement
Allerede abonnent?