Erna, vi må snakke om mat

Jeg vil at norsk matpolitikk skal handle om mer enn bare kjøtt, slik at det blir lukrativt å være grønn bonde.

Mat er så ubeskrivelig viktig. Verdens fremste forskere er enige: Mat, klima, biologisk mangfold og helse deler politisk skjebne. Hva vi spiser, hvor mye vi kaster og hvordan maten er produsert kan løse flere av våre aller største globale problemer. Det har FN omsider skjønt, og kaller i år inn til tidenes første toppmøte om matsystemer til høsten.

Les artikler fra arkivet gratis

Logg inn med Schibsted brukerkontoOpprett gratisbruker

E24

VG

Finn